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CV Commis de cuisine — Exemple gratuit 2026

Inspirez-vous de cet exemple pour créer votre CV Commis de cuisine en quelques minutes.

Rédiger un CV de commis de cuisine efficace suppose de mettre en valeur son expérience terrain et ses compétences métier. Ce modèle montre comment structurer ses rubriques pour un CV commis de cuisine percutant, lu en quelques secondes par un recruteur.

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Aline Arnaud
Commis de cuisine
aline.arnaud366@gmail.com·06 30 53 19 22·Alençon
AA
Profil

Commise de cuisine dynamique et rigoureuse avec 2 ans d'expérience en alternance et 8 mois en poste. Maîtrise des techniques de préparation, des normes d'hygiène HACCP et capable de gérer 120 à 150 couverts par service en cuisine de collectivité.

Expériences professionnelles
Commise de cuisineMars 2025 - présent
Le Coeur de Normandie · Argentan
  • Préparation des légumes de saison en grande quantité pour 180 couverts par jour
  • Assemblage et dressage des assiettes en conformité avec les fiches techniques culinaires
  • Nettoyage et désinfection des postes de travail selon protocole HACCP
  • Assistance à la cuisson des sauces et accompagnements de 12 à 15 plats par service
Commise de cuisine — CDDSeptembre 2024 - Février 2025 (5 mois)
Restaurant La Table Normande · Sées
  • Réception et contrôle de la qualité de 25 à 30 références de marchandises par semaine
  • Mise en place des stations de travail et préparation des ingrédients avant service
  • Préparation des entrées froides et garnitures pour 80 à 100 couverts
  • Participation au nettoyage en fin de service et organisation du rangement en chambre froide
Apprentie commise de cuisineSeptembre 2022 - Juin 2024 (2 ans)
Restaurant Old Wild West · Alençon
  • Apprentissage des techniques de base en cuisine traditionnelle sous supervision du chef
  • Préparation quotidienne de 60 à 80 portions de viandes grillées et accompagnements
  • Maintien de l'hygiène des postes de travail et respect des procédures de sécurité alimentaire
  • Participation à l'organisation des stocks et inventaires mensuels en chambre froide
Formation
BP arts de la cuisine
3ifa · Alençon
Jan 2024
CAP cuisine
Lycée professionnel Flora Tristan · La Ferté-Macé
Jan 2022
Compétences
Préparation des fonds et sauces mèreDécoupe et mise en place des viandes et poissonsRespect des normes d'hygiène et HACCPGestion des stocks et inventaire cuisineTravail en brigade et organisation des postesMaîtrise des cuissons et températures de cuisson
Langues
FrançaisLangue maternelle
AnglaisIntermédiaire
Centres d'intérêt
Cuisine gastronomique et cuisine du mondeParticipation à des stages culinaires spécialisésLecture de revues culinaires professionnelles
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Assistant Manager Restauration

Questions fréquentes sur le CV Commis de cuisine

Que doit contenir un CV de commis de cuisine ?

Un bon CV commis de cuisine comporte une accroche claire, vos expériences avec des missions concrètes, vos formations, et vos compétences clés (par exemple Préparation des fonds et sauces mère, Découpe et mise en place des viandes et poissons, Respect des normes d'hygiène et HACCP). La structure et la lisibilité sont essentielles.

Combien de temps faut-il pour créer un CV commis de cuisine ?

Avec un modèle prêt à remplir comme celui-ci, vous pouvez créer votre CV commis de cuisine en 5 à 10 minutes sur LeBonCV.fr, grâce à la génération assistée par IA.

Ce modèle de CV commis de cuisine est-il gratuit ?

Oui, ce modèle est gratuit et téléchargeable en PDF, entièrement personnalisable (couleurs, sections, contenu) avant export.

Quelles compétences mettre en avant sur un CV commis de cuisine ?

Pour un poste de commis de cuisine, les recruteurs recherchent notamment : Préparation des fonds et sauces mère, Découpe et mise en place des viandes et poissons, Respect des normes d'hygiène et HACCP. Adaptez cette liste selon votre propre expérience.

Quelle formation faut-il pour devenir commis de cuisine ?

Les employeurs recherchent généralement un diplôme ou une formation reconnue dans ce domaine ; le niveau exact varie selon les postes.

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